Tomato Burrata Bites Yang Cepat Dan Mewah

Tomato Burrata Bites Yang Cepat Dan Mewah

Tomato Burrata Bites yang cepat dan mewah – Saya selalu mencari alasan untuk menikmati burrata, keju Italia semi-lunak yang sama dekaden dengan keju. Ini mungkin terlihat seperti bola mozzarella segar, tetapi ketika Anda mengirisnya, campuran krim lembut dan dadih akan terlepas. Ya silahkan! Jadi ketika saya melihat camilan musim panas Martha Stewart dari tomat seukuran gigitan yang diisi dengan burrata, saya tahu saya harus membuatnya. Mereka tampak seperti hidangan pembuka cepat dan mudah yang sempurna untuk hiburan musim panas, yang membuat saya bersemangat untuk kembali. Begini hasilnya ketika saya mencobanya.

Cara Membuat Tomat Burrata Bites dari Martha Stewart

Resep ini semudah yang didapat. Anda akan mulai dengan memotong bagian bawah tomat Campari agar rata. Tomat campari lebih besar dari tomat ceri tetapi lebih kecil dari tomat prem, dan bentuknya yang bulat sempurna dan rona merah tua membuatnya cantik untuk dilihat bahkan di kulit kerang toko kelontong mereka.

Selanjutnya, Anda akan memotong sekitar 1/4 inci dari bagian atas tomat dan mengambil daging dan bijinya. Anda kemudian akan meletakkan tomat yang dilubangi secara terbalik di atas tisu untuk dikeringkan selama lima menit. Sementara tomat ditiriskan, buka bola burrata dan pisahkan bagian tengah krim dari bagian luar yang keras.

Untuk mengisi tomat, letakkan sepotong bagian luar burrata yang kokoh di bagian bawah, lalu masukkan bagian tengah burrata yang berwarna krem ​​untuk diisi. Kemudian, taburi tomat isi dengan daun kemangi segar dan hiasi dengan gerimis minyak zaitun dan taburi garam dan merica.

Baca Juga: Ulasan Jujur Salad Kentang Curtis Stone

Ulasan Jujur Saya tentang Martha’s Tomato Burrata Bites

Ini mudah dilakukan dan mengesankan seperti yang saya harapkan. Bola burrata tidak murah, jadi saya menghargai bahwa saya dapat meregangkannya untuk membuat 16 gigitan ini, yang akan memberi makan enam hingga delapan sebagai makanan pembuka ringan dengan cukup baik. Mereka penuh dengan rasa musim panas – hampir seperti salad caprese yang diikat dalam satu paket kecil; dan juga cantik untuk dilihat.