Rigatoni Yang Bikin Enak

Rigatoni Yang Bikin Enak

Rigatoni Yang Bikin Enak. Sebuah mangkuk berisi tabung rigatio yang dilapisi saus vodka berwarna jingga, dengan parutan keju di atasnya

“Rigatoni sangat enak. Mereka cocok dengan semua jenis saus pasta (setidaknya yang sudah saya coba), dan rasanya enak dan al dente bahkan jika Anda terlalu lama memasaknya. Apa lagi yang Anda butuhkan?” —Daniel Dyssegaard Kallick, pengembang tumpukan penuh

“Pendapat terkuat saya tentang bentuk pasta adalah bahwa saya selalu membenci penne. (Beri saya satu alasan bagus mengapa Anda menyukainya! Itu benar — Anda tidak bisa!) Tetapi karena kita di sini untuk membicarakan bentuk pasta favorit kita, Saya akui bahwa saya tidak pernah benar-benar memilikinya sampai saat ini. Rigatoni adalah andalan bagi saya saat tumbuh dewasa, tetapi baru setelah saya membuat saus vodka Daniel dan memasangkannya dengan rigatoni saya menemukan bentuk untuk mahkota nomor satu. Cara saus melapisi pasta dan menggenang di bagian dalam membuat pengalaman pasta yang tak terlupakan. Sekarang saya meraihnya kapan pun saya membuat hidangan pasta yang lembut dan berkuah (meskipun saya kebanyakan hanya membuat saus vodka berulang kali). ” —Yasmine Maggio, asisten editor media sosial

Baca Juga: Mie Panjang Favorit

“Saya selalu, dan akan selalu menjadi, penggemar rigatoni. Sejauh jenis pasta tubular pergi, saya suka mereka berada di sisi yang lebih besar tanpa menjadi berat, dan mereka menawarkan banyak gigitan dengan setiap garpu. Tonjolannya dan luas permukaan yang melimpah membuat mereka sangat pandai menangkap saus (bakatnya!). Dan untuk itu, mereka berpasangan sempurna dengan sebagian besar saus yang saya suka — yang sangat berkuah, mengilap, seringkali berisi. Rigatoni berkuasa tertinggi dalam buku saya. ” —Jina Stanfill, editor media sosial