Mencicipi Kue Hantu

Mencicipi Kue Hantu

Jika Anda siap untuk masuk ke dalam semangat Halloween dan membuat suguhan manis klasik yang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa, inilah saatnya untuk mencicipi kue hantu. Kue gula yang dipotong selalu menjadi tradisi yang menyenangkan di sekitar liburan, tetapi saya paling menyukainya saat Halloween. Dibuat dengan mentega, adonan kue gula beraroma vanilla dan diakhiri dengan royal icing yang halus, camilan manis yang menyeramkan ini terlihat seperti berasal dari toko roti, tetapi mudah dibuat di rumah. Selain itu, mulai dari mengeluarkan kue hingga melapisi lapisan gula, ada banyak cara bagi anak-anak untuk membantu.

Jenis Cookie Apa Itu Cookie Hantu?

Kue hantu dibuat menggunakan adonan kue gula klasik kami, yang sempurna untuk kue kering. Adonannya keras, sangat mudah untuk digulung dan dikerjakan, dan menghasilkan kue yang lembut dan manis dengan nada vanilla yang hangat.

Untuk membuat pencetakan adonan kue semudah mungkin, kami sarankan untuk menggulung adonan di antara dua lembar kertas roti, dinginkan adonan di lemari es setidaknya selama satu jam, lalu keluarkan kue dengan pemotong kue hantu, dan panggang. Alasan untuk metode ini ada dua.

Adonan kue yang baru saja dibuat lembut dan mudah digulung (lebih mudah digulung daripada adonan dingin).
Kue yang dipotong dari adonan dingin mempertahankan bentuknya dengan sangat baik.

Jenis Frosting Apa yang Anda Pakai di Ghost Cookies?

Kami menyukai royal icing untuk mendekorasi kue hantu! Tidak seperti icing biasa, yang tidak benar-benar mengeras, royal icing mengering menjadi lapisan keras seperti permen yang garing saat Anda menggigitnya.

Royal icing mudah dicambuk bersama hanya dengan empat bahan makanan.

Putih telur yang dipasteurisasi
Gula bubuk
Ekstrak vanili
Air

Baca Juga: Membuat Aloo Samosa Isi

 

3 Langkah Mudah Menghias Kue Hantu

Anda akan menggunakan metode pipa-dan-banjir yang biasa digunakan saat bekerja dengan royal icing. Ini adalah gerakan dekorator profesional yang mudah dilakukan di rumah. Ini dimulai dengan lapisan es tepi yang tebal, diikuti dengan lapisan es yang lebih tipis yang memberikan hasil akhir yang halus pada kue.

Anda telah membaca “Mencicipi Kue Hantu”